7 vieglas maltītes 20 minūtēs

Kad esat izsalcis un meklējat ātru maltīti, jums nav jāupurē veselīgais uzturs, lai justos pilnvērtīgi. Šeit ir 7 garšīgas, ātras un veselīgas vakariņu idejas, kuras pagatavot steigā.

Pildīts cepts kartupelis

Mikroviļņu krāsnī lielu kartupeļu, parastu vai saldu, sadaliet to un piepildiet ar tvaicētiem dārzeņiem, kas sajaukti ar zema tauku satura skābo krējumu un šķipsniņu ķiploku sāls vai sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem. Cepti kartupeļi ir ideāli garnīri pūlim. Jūs varat tos savlaicīgi sagatavot, nokļūt cepeškrāsnī, pēc tam iestatīt papildināšanas bufeti viesiem, no kuriem izvēlēties. Šiem brokoļu papildinātiem spudiem jūs, iespējams, vēlēsities piedāvāt bļodu ar skābo krējumu.

Nikija salāti

Slāņojiet salātu gultu ar sagrieztiem tomātiem un sagrieztiem vārītiem vai mikroviļņu kartupeļiem. Sakārtojiet blanšētās zaļās pupiņas, konservētas tunzivis, uz pusēm cieti vārītas olas un anšovus (pēc izvēles) un sautējiet ar zemu tauku saturu vinaigrette.

Grilēta vistas pita

Pilnu kviešu pitu sagrieziet šķēlēs un piepildiet ar sagrieztu, grilētu vai sagrieztu vistas krūtiņu, salātiem un tomātiem un pikanta salsas mērci, kas sajaukta ar majonēzi ar zemu tauku saturu.

Viegli dārzeņu makaroni

Sauté sasmalcinātus papriku, cukini, sīpolus un svaigus tomātus līdz mīkstam. Pievienojiet sagatavotu tomātu makaronu mērci un sauju saplēstu bazilika lapu. Kad silts, pasniedziet virs makaroniem un virsū uzkaisiet Parmesan sieru.

Vidusjūras vistas iesaiņojums

Sagatavojiet sagrieztu, vārītu vistas krūtiņu, svaigu lucernas kāpostu vai spinātu, tomātu, sasmalcinātu papriku, saulē kaltētus tomātus un mocarellas sieru maisījumu. Novietojiet to uz lielas tortiljas, sasmērējiet ar balzama vinaigrettu ar zemu tauku saturu un aptiniet tortiliju ap pildījumu, saliekot sānos, lai izveidotu garu iesaiņojumu.

Pikantā Turcija Quesadilla

Pa virsu lielam miltu tortillam ar šķēlēs sagrieztu kūpināta tītara gabaliņiem, smalki sagrieztu tomātu, sasmalcinātu svaigu koriandru (koriandru) un cheddar ar samazinātu tauku saturu vai Montereja Džeka sieru. Sasmērējiet savu iecienīto karsto mērci, pēc tam virsū uzlieciet vēl vienu tortiliju. Karsē cepeškrāsnī vai tostera cepeškrāsnī, līdz siers ir izkusis, tad sagriež ķīļos un pēc vēlēšanās pasniedz ar zema tauku satura skābo krējumu un vēl karstu mērci.

Grilēta dārzeņu un kazas siera sviestmaize

Sasmalciniet sagrieztus baklažānus, papriku un sēnes ar olīveļļu un grilējiet vai sautējiet, līdz vārīti. Apkaisa dārzeņus ar balzametiķi un kaudzi uz grauzdētas maizes šķēles, kas izklāta ar kazas sieru. Nelielā bļodā sajauc kopā olīveļļu, ķiplokus, saulē kaltētus tomātus, baziliku, estragonu, timiānu, sāli un piparus. . Ievietojiet 2 ēdamkarotes maisījuma vidējā bļodā. Pievienojiet cukini un baklažānu un nomizojiet, līdz pārklājums. Ievietojiet dārzeņus uz grila pannas vai grila un vāriet 3 līdz 4 minūtes no katras puses, līdz tie ir maigi.